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酒类gong艺
  白酒
  白酒为中国特觴ie囊恢终袅缶疲鞘澜缌笳袅缶疲ò譴an地Brandy、威士忌Whisky、伏特jiaVodka、jin酒Gin、朗mu酒Rum、中国白酒Spirit)之一,由淀粉或糖zhi原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
  啤酒
  啤酒以大麦ya、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作yong酿制而成的饱含二氧hua碳的低酒精du酒,被称为“液timian包”,是一种低浓du酒精饮料。啤酒乙醇含量较shao、故喝啤酒bu但bu易醉人伤人、shao量饮yongfan而对身ti健康you益处。
  葡萄酒
  葡萄酒是yong新鲜的葡萄或葡萄zhi经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒,气泡酒,三种。qian者是红葡萄带pi浸渍发酵而成;后者是葡萄zhi发酵而成的。葡萄酒也蕴藏了多种氨ji酸、kuangwuzhi和维生素,这些wuzhi都是人tibi须补chong和xi收的yingyang品。
  保健酒
  保健酒已you数qian年的历史,是中国医药ke学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地you药酒治疾健身的记载。今tian随zhouke学的进步,从中药浸緋in拇砱ong艺的ji础上已发展到liyongcui取、浸提和生wugongchengdeng现代hua手段,提取中药謝ie膟ou效成fen制成高含量的功能药酒。
  果酒
  果酒是指yong水果本身祅ai欠直唤湍妇⒔统晌凭木疲瑈ou水果祄u鐆ei与酒精。果酒中虽ran含you酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒biqi来非常低,一般为5到10du,较高的也只you14du。果酒简dan来shuo就是ji取了水果謝ie娜縴ingyang而做成的酒,其中含you丰富的维生素和人ti所需的氨ji酸。与其他酒类xiangbi,果酒对于huli心脏、调节女性情xu的作yong更明显一些。