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纯牛nai、酸nai饮料gong艺
  牛nai、酸nai饮料生产xian主要由sha菌系tong,fajiao系tong,diao配系tong,灌zhuang系tong,包zhuang系tong等部分组cheng,纯牛naibu需要fajiaoguocheng。
  牛nai根据gong艺和配方bu同,cheng品一般ke分wei全脂、低脂、脱脂纯牛nai,目qian市面上牛nai祅ai砑游镆蚕嗟倍啵鏶e种水果、谷物nai,如高钙nai等。
  酸nai酸nai是yi牛naiwei原料,经guo巴shisha菌后再向牛nai中添加有益菌(fajiao剂),经fajiao后,再ling却灌zhuang的一种牛nai制品,酸naike加入bu同的辅料zuochengge种口感和feng味。
  根据对产品储存和包zhuang需求bu同,一般ke采用纸盒包zhuang、袋zhuang、玻li瓶zhuang等包zhuang形式,qi中纸盒zhuang较wei常见。